Sagra del Tortello di Zucca

Nella campagna reggiana, dove la tradizione gastronomica è un patrimonio vivo, la Pro Loco di Cadè ripropone la sua amata sagra primaverile. Il cuore dell’evento, ospitato presso il Centro sociale Cadè, è il tortello di zucca, ripieno dolce e sapido che racchiude l’essenza del territorio, preparato con meticolosa fedeltà alle ricette delle famiglie locali. L’aria si riempie del profumo della pasta fresca e del burro fuso, mentre i volontari servono anche altri classici della cucina emiliana, accompagnati da vini locali che ne esaltano i sapori. La serata prende vita con la musica dal vivo, che crea un sottofondo allegro e coinvolgente, trasformando la cena in un vero momento di comunità. L’atmosfera è quella autentica delle sagre di paese, fatta di lunghe tavolate, chiacchiere e la semplice gioia di condividere un pasto. È un’esperienza che va oltre il palato, offrendo uno spaccato genuino della vita e della convivialità emiliana. Per vivere al meglio la serata, è consigliabile arrivare con un certo anticipo per trovare posto comodamente. L’abbigliamento informale è perfetto per godersi la festa in relax, magari con un maglioncino per la frescura serale. L’ingresso è libero, permettendo a tutti di immergersi in questa celebrazione dei sapori e delle tradizioni che rendono unica questa terra.